Premis Gastronòmics Mallorca 2025
La gastronomía mallorquina tiene un nuevo referente: Juan Pinel, al frente de L’Àtic Restaurant, en el Hotel Saratoga de Palma, ha sido reconocido con el prestigioso premio “Chef Revelación” en los Premis Gastronòmics de Mallorca. Este galardón celebra la creatividad, la técnica y la pasión de los chefs que marcan tendencia en la cocina de la isla.
Juan Pinel se distingue por su enfoque innovador, combinando productos locales de alta calidad con presentaciones sorprendentes que reflejan la esencia de la gastronomía contemporánea mallorquina.
Su trabajo en L’Àtic Restaurant demuestra cómo tradición e innovación pueden fusionarse para ofrecer experiencias culinarias memorables.
Desde Saratoga Tramuntana Hotels, celebramos este reconocimiento que no solo honra la trayectoria de Juan, sino que también pone en valor la excelencia gastronómica que Palma y Mallorca ofrecen a visitantes y locales por igual.
Si visitas Palma, no pierdas la oportunidad de disfrutar de la cocina de Juan Pinel en L’Àtic Restaurant, una experiencia que combina creatividad, sabor y autenticidad en cada plato.
