Gastronomische Auszeichnungen Mallorca 2025
Die mallorquinische Gastronomie hat ein neues Aushängeschild: Juan Pinel, der das Restaurant L'Àtic im Hotel Saratoga in Palma leitet, wurdebei den Premis Gastronòmics de Mallorca mit dem renommierten Preis"Revelation Chef" ausgezeichnet. Mit dieser Auszeichnung werden die Kreativität, Technik und Leidenschaft der richtungsweisenden Köche der Insel gewürdigt.
Juan Pinel zeichnet sich durch seine innovative Herangehensweise aus, bei der er hochwertige lokale Produkte mit überraschenden Präsentationen kombiniert, die die Essenz der zeitgenössischen mallorquinischen Gastronomie widerspiegeln.
Seine Arbeit im Restaurant L'Àtic zeigt, wie Tradition und Innovation zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verschmelzen können.
Wir von Saratoga Tramuntana Hotels freuen uns über diese Anerkennung, die nicht nur Juans Karriere ehrt, sondern auch die gastronomische Exzellenz unterstreicht, die Palma und Mallorca Besuchern und Einheimischen gleichermaßen bieten.
Wenn Sie Palma besuchen, sollten Sie nicht die Gelegenheit verpassen, Juan Pinels Küche im Restaurant L'Àtic zu genießen, ein Erlebnis, das Kreativität, Geschmack und Authentizität in jedem Gericht vereint.





